- 2017-08-02 22:06:33 | 來源: 立眾食品
中國罐藏食品高峰論壇提出：罐藏加工食品非常安全
中國罐頭工業(yè)協(xié)會與新食品雜志社在成都舉辦的2010中國罐藏食品高峰論壇罐裝營銷金品推介會，展示了年新品。并提出罐藏食品是安全的食品消費形式的理念。有關政府機構、行業(yè)協(xié)會、咨詢機構、行業(yè)媒體、品牌企業(yè)、大型經銷商代表參與了此次論壇。
行業(yè)龍頭企業(yè)在會議期間向消費者展示了放心安全的罐藏新食品，湖南果秀食品有限公司的水果果杯，安徽同福食品有限公司的同福碗粥。北京元陽宏興食品有限公司的易拉蓋魔冠午餐肉及湯品，福建金之榕食品工業(yè)有限公司的蘑菇系列產品等，打破了人們對罐頭食品的固有印象。
論壇上中國罐頭工業(yè)協(xié)會理事長梁仲康就人們關注的食品安全問題做了專題演講。梁仲康指出，罐藏食品是食品安全消費的良好形式。一些消費者認為罐頭食品含有防腐劑，不新鮮，這種觀點是不正確的，是對罐藏食品的誤解。罐藏食品的加工方式是非常安全的食品加工方式。可以充分保留食品的新鮮感。比如水果罐頭，從田間果園的采摘到成品的罐裝出廠，除了嚴格選擇成熟的鮮果外。還要在最短時間內進行商業(yè)殺菌，真空罐裝，最大限度的保留水果的新鮮與營養(yǎng)。其質量消費者完全可以信賴。
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